Arroz frito thai con piña y gambas, receta con su lista de la compra
Foto de banco (Pexels), ilustrativa del plato.

Arroz frito thai con piña y gambas

🧺 Ingredientes (por ración)
  • 80 g de arroz blanco (crudo)
  • 100 g de gambas
  • 80 g de piña
  • 1 uds de huevos
  • 40 g de guisantes
  • 15 ml de salsa de soja
  • 8 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 22 min (10 de preparación + 12 de cocción) · 🔥 588 kcal por ración · 36 g proteína · 80 g hidratos · 14 g grasa
👨‍🍳 Cómo se hace
  1. Cuece el arroz y déjalo templar.
  2. Saltea las gambas y reserva.
  3. Cuaja el huevo, añade el arroz, los guisantes y la piña en dados.
  4. Devuelve las gambas, riega con la soja y saltea a fuego fuerte.
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🛒 Lista de la compra

Raciones2

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