
Ensalada niçoise
🧺 Ingredientes (por ración)
- 80 g de atún al natural (lata)
- 2 uds de huevos
- 80 g de judía verde
- 120 g de patata
- 50 g de lechuga
- 70 g de tomate
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 25 min (15 de preparación + 10 de cocción) · 🔥 462 kcal por ración · 39 g proteína · 31 g hidratos · 21 g grasa
👨🍳 Cómo se hace
- Cuece la patata, las judías y el huevo.
- Monta la ensalada con la lechuga, el tomate, la patata y las judías.
- Corona con el atún y el huevo y aliña.
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