
Brochetas de pollo con salsa satay
🥛 Ya es sin lactosa🥦 Versión vegetariana
🧺 Ingredientes (por ración)
- 130 g de pechuga de pollo
- 25 g de crema de cacahuete
- 50 ml de leche de coco
- 10 ml de salsa de soja
- 15 g de lima
- 70 g de arroz blanco (crudo)
⏱️ 25 min (15 de preparación + 10 de cocción) · 🔥 715 kcal por ración · 53 g proteína · 63 g hidratos · 28 g grasa
👨🍳 Cómo se hace
- Corta el pollo en tiras largas y ensártalo en brochetas.
- Hazlas a la plancha hasta dorarlas.
- Calienta la crema de cacahuete con la leche de coco, la soja y la lima para la salsa.
- Sirve las brochetas con el arroz y la salsa por encima.
🛒 Lista de la compra
Compras la unidad de venta entera; lo que no uses se queda en tu despensa o nevera para otras recetas. Precios reales de Mercadona.
❄️ Nevera
🫙 Despensa
Lo que pones en el carro9,94 €
Lo que gasta la receta≈ 2,71 €
La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.