Udon salteado con verduras

🥛 Ya es sin lactosa🥦 Versión vegetariana

🧺 Ingredientes (por ración)

150 g de fideos udon
100 g de pechuga de pollo
60 g de pimiento
40 g de cebolla
40 g de zanahoria
20 ml de salsa de soja
8 g de aceite de oliva virgen extra

⏱️ 20 min (10 de preparación + 10 de cocción) · 🔥 492 kcal por ración · 39 g proteína · 53 g hidratos · 13 g grasa

👨‍🍳 Cómo se hace

Cuece los fideos udon.
Saltea el pollo y las verduras a fuego fuerte.
Añade los fideos y la salsa de soja y saltea 2 min.

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🛒 Lista de la compra

Raciones2

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❄️ Nevera

Pechuga de pollo · 200 gPechugas enteras de pollo📦 compras 1 × 501 g · el resto va a tu nevera

3,33 €

1 × 501 g

Pimiento · 120 gPimiento rojo📦 compras 1 × 180 g · el resto va a tu nevera

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1 × 180 g

Zanahoria · 80 gZanahorias📦 compras 1 × 1 kg · el resto va a tu nevera

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1 × 1 kg

🫙 Despensa

Aceite de oliva virgen extra · 16 gAceite de oliva virgen Hacendado📦 compras 1 × 3 L · el resto va a tu despensa

12,00 €

1 × 3 L

Cebolla · 80 gCebollas📦 compras 1 × 1 kg · el resto va a tu despensa

2,00 €

1 × 1 kg

Fideos udon · 300 gFideos orientales sabor gamba Hacendadoℹ️ Según nuestra base, Mercadona no tiene fideos udon: te proponemos lo más similar → fideos chinos🛒 ¿lo quieres exacto? Búscalo en Amazon enlace de afiliado📦 compras 5 × 65 g · el resto va a tu despensa

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Salsa de soja · 40 mlSalsa de Soja Hacendado📦 compras 1 × 250 ml · el resto va a tu despensa

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1 × 250 ml

Lo que pones en el carro23,43 €

Lo que gasta la receta≈ 5,14 €

La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.