Gyudon (ternera con arroz), receta con su lista de la compra
Foto de banco (Pexels), ilustrativa del plato.

Gyudon (ternera con arroz)

🥛 Ya es sin lactosa🥦 Versión vegetariana🌱 Versión vegana
🧺 Ingredientes (por ración)
  • 130 g de ternera magra
  • 80 g de arroz blanco (crudo)
  • 70 g de cebolla
  • 15 ml de salsa de soja
  • 5 g de jengibre
  • 1 uds de huevos
⏱️ 25 min (10 de preparación + 15 de cocción) · 🔥 635 kcal por ración · 48 g proteína · 71 g hidratos · 18 g grasa
👨‍🍳 Cómo se hace
  1. Cuece el arroz.
  2. Pocha la cebolla en juliana.
  3. Añade la ternera en tiras, la salsa de soja y el jengibre; cuece 5 min.
  4. Sirve sobre el arroz con el huevo por encima.
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🛒 Lista de la compra

Raciones2

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❄️ Nevera
🫙 Despensa
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