
Espaguetis a la boloñesa
🥛 Ya es sin lactosa🥦 Versión vegetariana
🧺 Ingredientes (por ración)
- 90 g de pasta (cruda)
- 120 g de ternera magra
- 120 g de tomate triturado
- 40 g de cebolla
- 40 g de zanahoria
- 8 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 40 min (10 de preparación + 30 de cocción) · 🔥 688 kcal por ración · 45 g proteína · 78 g hidratos · 21 g grasa
👨🍳 Cómo se hace
- Cuece la pasta.
- Sofríe la cebolla y la zanahoria.
- Añade la carne y el tomate y cuece 15 min.
- Mezcla con la pasta.
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❄️ Nevera
🫙 Despensa
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La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.