Tofu tikka masala con arroz, receta vegana con su lista de la compra
Foto de banco (Pexels) de la receta original, ilustrativa del plato.

Tofu tikka masala con arroz 🌱 Vegana

🌱 Qué cambia en la versión vegana
  • Se cambia pechuga de pollo por tofu.
  • Se cambia nata para cocinar por leche de coco.
La receta original está en Pollo tikka masala con arroz.
🧺 Ingredientes (por ración)
  • 150 g de tofu
  • 120 g de tomate triturado
  • 40 ml de leche de coco
  • 50 g de cebolla
  • 8 g de curry en polvo
  • 5 g de ajo
  • 80 g de arroz blanco (crudo)
⏱️ 35 min (15 de preparación + 20 de cocción) · 🔥 565 kcal por ración · 22 g proteína · 81 g hidratos · 18 g grasa
👨‍🍳 Cómo se hace
  1. Cuece el arroz.
  2. Dora el tofu en dados y reserva.
  3. Sofríe la cebolla y el ajo con el curry.
  4. Añade el tomate y la leche de coco; incorpora el tofu y cuece 10 min.
Para esta receta ayuda tener:Molinillo de especiasenlace de afiliado

🛒 Lista de la compra

Raciones2

Compras la unidad de venta entera; lo que no uses se queda en tu despensa o nevera para otras recetas. Precios reales de Mercadona.

❄️ Nevera
🫙 Despensa
Lo que pones en el carro10,15 €
Lo que gasta la receta≈ 2,64 €
La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.