Curry de ternera con arroz, receta con su lista de la compra
Foto de banco (Pexels), ilustrativa del plato.

Curry de ternera con arroz

🌾 Ya es sin gluten🥛 Ya es sin lactosa🥦 Versión vegetariana
🧺 Ingredientes (por ración)
  • 140 g de ternera magra
  • 50 g de cebolla
  • 100 g de tomate triturado
  • 60 ml de leche de coco
  • 8 g de curry en polvo
  • 80 g de arroz blanco (crudo)
⏱️ 45 min (15 de preparación + 30 de cocción) · 🔥 738 kcal por ración · 46 g proteína · 76 g hidratos · 27 g grasa
👨‍🍳 Cómo se hace
  1. Cuece el arroz.
  2. Sella la ternera en dados.
  3. Sofríe la cebolla con el curry, añade el tomate y la leche de coco.
  4. Incorpora la ternera y guisa 20 min.
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🛒 Lista de la compra

Raciones2

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