
Souvlaki de cerdo con limón
🧺 Ingredientes (por ración)
- 140 g de lomo de cerdo
- 70 g de arroz blanco (crudo)
- 30 g de limón
- 1 g de orégano
- 3 g de ajo
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 27 min (15 de preparación + 12 de cocción) · 🔥 549 kcal por ración · 42 g proteína · 59 g hidratos · 16 g grasa
👨🍳 Cómo se hace
- Corta el lomo en dados y adóbalo con limón, ajo, orégano y aceite.
- Ensarta en brochetas y hazlas a la plancha por todos los lados.
- Cuece el arroz y sirve con más limón por encima.
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