
Tofu al horno con limón y orégano 🥦 Vegetariana
🥦 Qué cambia en la versión vegetariana
- Se cambia muslo de pollo por tofu.
La receta original está en Pollo al horno con limón y orégano.
🧺 Ingredientes (por ración)
- 160 g de tofu
- 200 g de patata
- 40 g de limón
- 1 g de orégano
- 5 g de ajo
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 55 min (10 de preparación + 45 de cocción) · 🔥 386 kcal por ración · 18 g proteína · 43 g hidratos · 18 g grasa
👨🍳 Cómo se hace
- Pon el tofu y la patata en gajos en una fuente.
- Riega con el zumo de limón, el ajo picado, el orégano y el aceite.
- Hornea 45 min a 190º dando la vuelta a mitad.
🛒 Lista de la compra
Compras la unidad de venta entera; lo que no uses se queda en tu despensa o nevera para otras recetas. Precios reales de Mercadona.
❄️ Nevera
🫙 Despensa
Lo que pones en el carro23,55 €
Lo que gasta la receta≈ 2,42 €
La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.