
Lentejas guisadas con verduras
🧺 Ingredientes (por ración)
- 300 g de lentejas cocidas
- 60 g de zanahoria
- 50 g de cebolla
- 50 g de pimiento
- 40 g de chorizo
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 60 min (15 de preparación + 45 de cocción) · 🔥 679 kcal por ración · 38 g proteína · 74 g hidratos · 27 g grasa
👨🍳 Cómo se hace
- Sofríe la cebolla, el pimiento y la zanahoria.
- Añade el chorizo en rodajas.
- Incorpora las lentejas y un poco de agua y cuece 10 min.
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