Arroz tres delicias 🌱 Vegana
🌱 Qué cambia en la versión vegana
- Se cambia jamón cocido por champiñones.
- Se quita huevos — sáltate esa parte del paso 2.
La receta original está en Arroz tres delicias.
🧺 Ingredientes (por ración)
- 90 g de arroz blanco (crudo)
- 40 g de guisantes
- 40 g de zanahoria
- 40 g de champiñones
- 12 ml de salsa de soja
- 8 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 20 min (10 de preparación + 10 de cocción) · 🔥 450 kcal por ración · 11 g proteína · 82 g hidratos · 9 g grasa
👨🍳 Cómo se hace
- Cuece el arroz y déjalo templar.
- Haz el huevo revuelto.
- Saltea la verdura y los champiñones, añade el arroz y la salsa de soja.
🛒 Lista de la compra
Compras la unidad de venta entera; lo que no uses se queda en tu despensa o nevera para otras recetas. Precios reales de Mercadona.
❄️ Nevera
🫙 Despensa
Lo que pones en el carro18,06 €
Lo que gasta la receta≈ 1,09 €
La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.