Wok de ternera con brócoli, receta con su lista de la compra
Foto de banco (Pexels), ilustrativa del plato.

Wok de ternera con brócoli

🥛 Ya es sin lactosa🥦 Versión vegetariana
🧺 Ingredientes (por ración)
  • 150 g de ternera magra
  • 120 g de brócoli
  • 5 g de ajo
  • 15 ml de salsa de soja
  • 5 g de jengibre
  • 80 g de arroz blanco (crudo)
⏱️ 25 min (15 de preparación + 10 de cocción) · 🔥 621 kcal por ración · 50 g proteína · 74 g hidratos · 15 g grasa
👨‍🍳 Cómo se hace
  1. Cuece el arroz.
  2. Saltea la ternera en tiras a fuego fuerte.
  3. Añade el brócoli, el ajo y el jengibre; riega con la salsa de soja.
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🛒 Lista de la compra

Raciones2

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❄️ Nevera
🫙 Despensa
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