
Nachos con alubias y aguacate 🌱 Vegana
🌱 Qué cambia en la versión vegana
- Se quita queso rallado — sáltate esa parte del paso 2.
La receta original está en Nachos con alubias y queso.
🧺 Ingredientes (por ración)
- 80 g de nachos de maíz
- 100 g de alubias rojas cocidas
- 50 g de tomate
- 40 g de aguacate
⏱️ 20 min (10 de preparación + 10 de cocción) · 🔥 598 kcal por ración · 16 g proteína · 76 g hidratos · 27 g grasa
👨🍳 Cómo se hace
- Coloca los nachos en una bandeja.
- Cubre con las alubias y el queso y gratina.
- Termina con tomate y aguacate en dados.
🛒 Lista de la compra
Compras la unidad de venta entera; lo que no uses se queda en tu despensa o nevera para otras recetas. Precios reales de Mercadona.
❄️ Nevera
🫙 Despensa
Lo que pones en el carro7,90 €
Lo que gasta la receta≈ 1,98 €
La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.