Fajitas de tofu, receta vegetariana con su lista de la compra
Foto de banco (Pexels) de la receta original, ilustrativa del plato.

Fajitas de tofu 🥦 Vegetariana

🥦 Qué cambia en la versión vegetariana
  • Se cambia ternera magra por tofu.
La receta original está en Fajitas de ternera.
🧺 Ingredientes (por ración)
  • 100 g de tortillas de trigo
  • 130 g de tofu
  • 80 g de pimiento
  • 60 g de cebolla
  • 8 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 25 min (15 de preparación + 10 de cocción) · 🔥 528 kcal por ración · 20 g proteína · 64 g hidratos · 22 g grasa
👨‍🍳 Cómo se hace
  1. Saltea el tofu en tiras a fuego fuerte.
  2. Añade el pimiento y la cebolla en juliana.
  3. Sirve en las tortillas calientes.
Para esta receta ayuda tener:Tortillero y prensaenlace de afiliado

🛒 Lista de la compra

Raciones2

Compras la unidad de venta entera; lo que no uses se queda en tu despensa o nevera para otras recetas. Precios reales de Mercadona.

❄️ Nevera
🫙 Despensa
Lo que pones en el carro17,35 €
Lo que gasta la receta≈ 2,48 €
La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.