Donburi de salmón y aguacate

🥛 Ya es sin lactosa

🧺 Ingredientes (por ración)

150 g de salmón
80 g de arroz blanco (crudo)
50 g de aguacate
60 g de pepino
12 ml de salsa de soja
5 g de semillas de sésamo

⏱️ 25 min (10 de preparación + 15 de cocción) · 🔥 716 kcal por ración · 39 g proteína · 71 g hidratos · 30 g grasa

👨‍🍳 Cómo se hace

Cuece el arroz y déjalo templar.
Corta el salmón bien fresco en dados y aliña con la salsa de soja.
Monta el bol con el arroz, el salmón, el aguacate y el pepino.
Termina con sésamo.

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🛒 Lista de la compra

Raciones2

Compras la unidad de venta entera; lo que no uses se queda en tu despensa o nevera para otras recetas. Precios reales de Mercadona.

❄️ Nevera

Aguacate · 100 gAguacates📦 compras 1 × 730 g · el resto va a tu nevera

3,43 €

1 × 730 g

Pepino · 120 gPepino📦 compras 1 × 213 g · el resto va a tu nevera

0,32 €

1 × 213 g

Salmón · 300 gSalmón marinado Hacendado📦 compras 4 × 80 g · el resto va a tu nevera

14,00 €

4 × 80 g

🫙 Despensa

Arroz blanco (crudo) · 160 gArroz redondo Hacendado📦 compras 1 × 1 kg · el resto va a tu despensa

1,15 €

1 × 1 kg

Salsa de soja · 24 mlSalsa de Soja Hacendado📦 compras 1 × 250 ml · el resto va a tu despensa

1,20 €

1 × 250 ml

Semillas de sésamo · 10 gMedia Hogaza integral de avena, semillas de girasol y sésamo Hacendado rebanado📦 compras 1 × 351 g · el resto va a tu despensa

0,95 €

1 × 351 g

Lo que pones en el carro21,05 €

Lo que gasta la receta≈ 14,10 €

La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.