Biryani de verduras, receta con su lista de la compra
Foto de banco (Pexels), ilustrativa del plato.

Biryani de verduras

🥦 Ya es vegetariana🌱 Ya es vegana🌾 Ya es sin gluten🥛 Ya es sin lactosa
🧺 Ingredientes (por ración)
  • 90 g de arroz blanco (crudo)
  • 50 g de zanahoria
  • 50 g de guisantes
  • 50 g de cebolla
  • 8 g de curry en polvo
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 40 min (15 de preparación + 25 de cocción) · 🔥 510 kcal por ración · 11 g proteína · 89 g hidratos · 12 g grasa
👨‍🍳 Cómo se hace
  1. Sofríe la cebolla con el curry.
  2. Añade la verdura y el arroz crudo y rehoga.
  3. Cubre con agua y cuece tapado hasta que absorba.
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🛒 Lista de la compra

Raciones2

Compras la unidad de venta entera; lo que no uses se queda en tu despensa o nevera para otras recetas. Precios reales de Mercadona.

❄️ Nevera
🫙 Despensa
Lo que pones en el carro18,40 €
Lo que gasta la receta≈ 1,16 €
La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.