
Curry de patata y verduras (aloo)
🥦 Ya es vegetariana🌱 Ya es vegana🌾 Ya es sin gluten🥛 Ya es sin lactosa
🧺 Ingredientes (por ración)
- 250 g de patata
- 60 g de guisantes
- 100 g de tomate triturado
- 50 g de cebolla
- 8 g de curry en polvo
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 30 min (10 de preparación + 20 de cocción) · 🔥 408 kcal por ración · 11 g proteína · 62 g hidratos · 12 g grasa
👨🍳 Cómo se hace
- Cuece la patata en dados.
- Sofríe la cebolla con el curry, añade el tomate.
- Incorpora la patata y los guisantes y cuece 10 min.
🛒 Lista de la compra
Compras la unidad de venta entera; lo que no uses se queda en tu despensa o nevera para otras recetas. Precios reales de Mercadona.
🫙 Despensa
Lo que pones en el carro21,35 €
Lo que gasta la receta≈ 1,85 €
La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.