Tofu saganaki con feta, receta vegetariana con su lista de la compra
Foto de banco (Pexels) de la receta original, ilustrativa del plato.

Tofu saganaki con feta 🥦 Vegetariana

🥦 Qué cambia en la versión vegetariana
  • Se cambia gambas por tofu.
La receta original está en Gambas saganaki con feta.
🧺 Ingredientes (por ración)
  • 130 g de tofu
  • 150 g de tomate triturado
  • 50 g de queso feta
  • 40 g de cebolla
  • 3 g de ajo
  • 1 g de guindilla
  • 8 g de aceite de oliva virgen extra
⏱️ 25 min (10 de preparación + 15 de cocción) · 🔥 373 kcal por ración · 21 g proteína · 17 g hidratos · 25 g grasa
👨‍🍳 Cómo se hace
  1. Sofríe la cebolla, el ajo y la guindilla.
  2. Añade el tomate triturado y cuece 10 min.
  3. Incorpora el tofu 3 min y desmiga el feta por encima.
  4. Tapa 2 min para que el queso se funda un poco.
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🛒 Lista de la compra

Raciones2

Compras la unidad de venta entera; lo que no uses se queda en tu despensa o nevera para otras recetas. Precios reales de Mercadona.

❄️ Nevera
🫙 Despensa
Lo que pones en el carro22,35 €
Lo que gasta la receta2,55 €
La diferencia es lo que sobra en tu despensa/nevera (aceite, salsas, arroz…) y te sirve para más platos.