Crepes de champiñones y queso, receta vegetariana con su lista de la compra
Foto de banco (Pexels) de la receta original, ilustrativa del plato.

Crepes de champiñones y queso 🥦 Vegetariana

🥦 Qué cambia en la versión vegetariana
  • Se cambia jamón cocido por champiñones.
La receta original está en Crepes de jamón y queso.
🧺 Ingredientes (por ración)
  • 60 g de harina de trigo
  • 1 uds de huevos
  • 150 ml de leche semidesnatada
  • 60 g de champiñones
  • 50 g de queso rallado
⏱️ 30 min (10 de preparación + 20 de cocción) · 🔥 569 kcal por ración · 32 g proteína · 56 g hidratos · 24 g grasa
👨‍🍳 Cómo se hace
  1. Bate la harina, el huevo y la leche.
  2. Haz las crepes finas en la sartén.
  3. Rellena con champiñones y queso y calienta hasta fundir.
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🛒 Lista de la compra

Raciones2

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❄️ Nevera
🫙 Despensa
Lo que pones en el carro14,32 €
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